和菓子——番茄淡雪羹
简单
4人份
淡雪（あわゆき）、淡雪羹（あわゆきかん）是一种用蛋白霜加寒天做出的和菓子，入口即化的口感，一般是雪白色的，又称泡雪、阿わ雪、淡雪かん，这次加了番茄汁，做成了番茄口味的淡雪羹。 トマトの淡雪かん 转自：http://cookpad.com/recipe/1924385 步骤翻译有稍许改动以便理解
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食材清单
其他
- 100ml牛奶
- 200ml市售番茄汁
- 2个蛋白
- 40g砂糖（蛋白霜用）
- 4g寒天粉（或鱼胶粉）
- 60g砂糖
- 少许盐（果汁若含盐可不加）
营养成分
热量
208.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
173.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
