浪漫紫色爱心小熊馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 105g牛奶
- 10g紫薯粉
- 200g中筋面粉
- 2g酵母
- 4g玉米油
- 适量牛奶(加果蔬粉用)
- 适量竹碳粉
调味料
- 20g细砂糖
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
408.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备面团，我一般把面揉成光滑的面团，然后再取面团加果蔬粉揉均匀
2
取48g紫薯面团搓长排气
3
如图折叠，然后再次搓长，如此三到四次
4
然后搓成圆形做成熊的头
5
取3g紫薯面团排气搓圆
6
然后用手指搓成圆柱状
7
用刮刀切成两块做成耳朵
8
将耳朵装在适当的位置
9
取1g白面团搓圆
10
沾少许牛奶粘在熊的脸上，按压边缘使熊的鼻子立体
11
取两个黄豆大小的黑色面团
12
做成眼睛安装在脸上
13
然后取黄豆大小的紫薯面团搓圆
14
搓成水滴状
15
粘在白色的面团上，压扁，用牙签按压出心形
16
取一小块黑色面团搓长，用剪刀剪一小条安装
17
最后取长一点的做成嘴巴
18
完成造型啦
19
依次做好，将造型好的馒头生胚放进不烫手温水的蒸锅中进行发酵
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用剩下的面团做了一个国宝
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开水上锅中火15分钟闷五分钟就可以啦
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484很可爱呢
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小朋友们一定会喜欢的
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国宝等有时间了来更新做法吧
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小朋友们爱不释手哦
