芹菜叶鸡蛋饼

简单 4人份

炒芹菜时芹菜叶总是用不到,丢掉很浪费哦,做个芹菜鸡蛋饼吧,简单快手,我这个不怎么爱吃芹菜的人表示很美味。 下厨房有其他的厨友也分享过芹菜叶鸡蛋饼,但只有步骤没有图片,不如图片显示的更加直观。

芹菜叶鸡蛋饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
  • 适量水
  • 适量胡椒粉
  • 适量芹菜叶
  • 适量面粉
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

384.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

987.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

锅内加两滴油,把清水煮沸

2

水开后关火,放入洗干净的芹菜叶

3

烫下立马取出,不要放太长时间哦

4

把烫好的芹菜叶放凉水。放凉后切碎。加两个鸡蛋、面粉、盐和少许水搅成面糊(忘拍照片咯)

5

面糊均匀的倒进电饼铛内,煎至两面金黄即可(电饼铛内不需要放油)

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