银耳莲子汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1朵银耳
- 20粒枸杞
- 20粒桂圆干
- 50克莲子
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
171.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
245.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备以上材料，清水泡，一般3小时
2
冰糖、桂圆、枸杞不用提前泡
3
莲子泡好以后掰开，取出绿色的心
4
银耳把蒂切掉，然后切小小的一块一块
5
所有材料放入砂锅炖，一小时后加入一大碗水，继续炖一个半小时，直到银耳软烂。汤香甜浓稠，关火。
6
冰镇后更美味
