黄金糕
简单
4人份
刚好一个450g的吐司模具 参考了小猪猪家的方子 我感觉有点甜可以减点糖
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食材清单
其他
- 20克温水
- 400ml椰浆
- 400克木薯粉
- 400克细砂糖
- 40克黄油
- 6个鸡蛋
- 8克酵母
营养成分
热量
372.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
965.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.椰浆慢火溶糖离火后加黄油搅拌至融化再加木薯粉搅拌均匀
2
2.温水泡发酵粉
3
3.隔热水打蛋+糖
4
4.2+1里面，3再加入。
5
5.混合好发酵一个小时，装入模具继续放酵一个小时看到大点的泡泡就可以。
6
6.放进烤箱烤半个小时。
7
温水泡发酵粉
8
糖加到蛋里隔热水打发
9
面糊放凉了倒入发酵粉糊搅拌均匀
10
鸡蛋糊加到面糊里搅拌均匀静放一个小时发酵，每隔20分钟搅拌一次。
11
倒入模具继续发酵一个小时
12
烤箱上下火180度半个小时
13
出炉喽～～～
14
香喷喷Q弹弹的
