西芹炒鸡肉
简单
4人份
刘先生最近说要减肥，经常买鸡肉来吃。所以得变着花样给他做各种鸡肉的美食。这次做的是很简单的西芹炒鸡肉，很清爽的一道菜，适合夏天食用。
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食材清单
其他
- 10g料酒
- 1个鸡腿
- 25ml花生油
- 2个辣椒
- 适量姜片、香葱
- 适量黑胡椒、白胡椒
蔬菜类
- 1棵西芹
调味料
- 4g盐
营养成分
热量
455.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
474.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉切块，加入麻油 鸡精 料酒 腌制5分钟
2
芹菜切段，洋葱切碎，热油
3
放入洋葱翻炒直香味溢出，放入腌制好的鸡肉
4
放入芹菜，翻炒片刻，加入五香粉，辣椒，生抽，炒至干锅，关火即可
