鸡翅包饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 4朵香菇
- 5个鸡翅
- 5瓣蒜
- 60克干萝卜
- 一碗干饭
- 适量红萝卜
- 适量蜂蜜
蔬菜类
- 小半个洋葱
调味料
- 适量油盐
营养成分
热量
641.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
481.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅根去骨：用剪刀紧贴骨头慢慢往下剪，使骨肉分离，剪断关节，去掉骨头
2
鸡翅中去骨：鸡翅中有两根骨头，先用剪刀把两骨连接点剪开，扭转拔出较细的骨头，再用剪刀紧贴较粗的骨头慢慢往下剪，剪断关节取出
3
将脱完骨的鸡翅放入碗中，加入新奥尔良腌料30g、淀粉5g、清水适量，抓匀腌制约2小时
4
将炒饭填入鸡翅至2/3满，用牙签封口
5
将鸡翅摆放在烤架上，放入预热好200℃的烤箱中烤约15分钟取出，表层刷蜂蜜，再次放入烤箱烤约10分钟至色泽红润即可取出。
