百香果脯
简单
4人份
远嫁的女儿，收到老爸种的百香果，个个饱满圆润。皮厚肉多，果汁微酸香甜，想着百香果的各种好处，也分外珍惜老爸的劳动成果，于是一点都不浪费。储存了两瓶果肉。利用百香果皮做了果脯，慢慢享用。
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食材清单
其他
- 250克清水
- 个百香果 40
调味料
- 200克冰糖
- 50克白糖
营养成分
热量
268.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
275.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
百香果挖掉果肉后，留下的壳不要丢掉，可以做果脯。把壳外面的硬皮刨掉，洗干净。
2
撒上白糖
3
倒在不粘锅里用中火翻炒，要不停的翻炒，如果果皮还是黏黏的状态，那就是炒的时间还不够，我炒了大概有四五十分钟，然后果皮就会变硬，根根分明。
4
最后就是晾凉装瓶。
