众口铄金 插翅难飞
简单
4人份
这个美丽的名字的来自【南食召】老杜，一看就是文化人啊，他还有一个好听的名字叫“语言之翼”，其实说白了，就是鸡翅+鸭舌！ 这次为了配合蒸【南食召】的鸭舌，顺手做了红烧鸡翅，一举两得，完美！ 当然、这道菜，需要一口海鲜锅！
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食材清单
其他
- 个鸡翅6
- 勺料酒1
- 勺生抽2
- 勺糖2
- 勺老抽1
- 勺蚝油1
蔬菜类
- 半个生姜
- 适量葱
营养成分
热量
460.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
248.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
如果想要同时做这道菜，需要一口这样的海鲜锅，嘿嘿
2
鸡翅中间划一刀，放入生抽、老抽、料酒、糖、蚝油，腌制至少半小时
3
生姜切薄片，海鲜锅锅底刷油，均匀的铺上一层生姜片，上面铺上适量小葱
4
【南食召】的鸭舌均匀铺在四周，中间留空
5
将腌制好的鸡翅均匀铺在中间，盖上盖子，中火上气以后转小火15-20分钟，打开盖子倒入刚才腌制鸡翅的调料（也可以不放），继续闷2分钟即可
6
撒上些许小葱点缀即可
