用一个陶瓷电炖锅就能煲出美味又滋补的猪脚姜醋蛋。这种食补一般在广东比较多见,并且大多数在女性生完孩子的时候家婆都会在家整上几煲,产妇吃,送朋友邻居,送医护人员。不止产妇,体质比较虚的女孩子也可以平时吃一些,增强体质,养容美颜。 其实猪脚姜”营养丰富全面,从配料中可以看出猪脚姜的功效之独特之处: 姜——有活血、解毒和去风寒作用; 猪脚——丰富的蛋白质和骨胶原是养颜润肤的最好原料。对产妇更有充奶催奶的作用。 鸡蛋——含人体所需的丰富蛋白质、氨基酸等多种微量元素。有滋补和修补子宫作用。 甜醋——有醒胃提神、软化血管和养颜功效。能散瘀止血、补血,与猪脚一起,能分解骨头的钙质,易被人体吸收,起到补钙的作用和强筋健骨作用。 猪脚姜醋的搭配,可增进食欲,健胃散寒,温经补血,是产妇最佳滋补汤水。
748.0 卡
19.0 克
14.0 克
71.0 克
8.0 克
1.0 克
295.0 毫克
B,D
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息