香菇黄豆炖猪蹄

简单 4人份

香菇黄豆炖猪蹄 香菇黄豆炖猪蹄/更多做法评论(0)浏览(0) 双双宴客美容菜美食 准备时间:10-20分钟制作时间:30分钟-1小时用餐人数:1-2人 点赞 收藏到专辑 love双双 love双双 东营 在线 关注 发私信 打招呼 简介 love双双 原创于2016-10-10 未经允许,不得转载! 认识双双的人都知道, 双双是个很爱啃猪蹄的人。 记得我跟朋友们开玩笑过很多次, 说我嫩嫩的脸就是啃猪蹄啃出来的。 让你越吃越美哦——香菇黄豆炖猪蹄让你越吃越美哦——香菇黄豆炖猪蹄让你越吃越美哦——香菇黄豆炖猪蹄 当然这是玩笑话, 我这脸是娃娃脸, 胖嘟嘟的, 所以褶子都撑起来了! 让你越吃越美哦——香菇黄豆炖猪蹄 从猪蹄自身的营养价值来看, 却也算是真正的有理有据! 猪蹄中富含胶原蛋白, 这些胶原蛋白可以改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能, 防止皮肤过早褶皱, 延缓皮肤衰老哦! 猪蹄的制作, 最重要是提前的处理, 提前用花椒、料酒焯水, 如果你比较敏感, 可以多焯几次, 每次焯完, 用温水洗净。 做好吃的食物, 细心和耐心是必须的, 害怕麻烦做出来不好吃也白搭不是?

香菇黄豆炖猪蹄
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食材清单

其他
  • 10克老抽
  • 20克二锅头
  • 20克蚝油
  • 2只猪蹄
  • 4朵香菇
  • 50克泡发香菇的清水
  • 75克生抽
  • 半头蒜
  • 适量调料
蔬菜
  • 50克黄豆
蔬菜类
  • 2段葱
  • 4片姜
调味料
  • 20克冰糖

营养成分

热量

272.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

10.0 克

16.0 克

245.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

猪蹄洗净,放几片姜,料酒少许焯下水去下腥味和脏东西

步骤 1
2

黄豆需要头天晚上泡好备用

步骤 2
3

准备好所有材料,依次把猪蹄、黄豆、香菇、生姜、料酒、大料2个放砂锅里,放入水一点要没过所有材料,慢火炖

步骤 3
4

我是放炭火上的,大概1个小时后放入木耳,大蒜 再炖10几分钟就可以了

步骤 4

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