胡萝卜🥕餐包
简单
4人份
第一次吃到胡萝卜餐包是小时候在肯德基对全家桶里吃到的，热呼呼的可好吃了，后来自己会烘焙了，就试着做，发现既简单又美味。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克蒸熟胡萝卜
- 210克水
- 35克奶粉
- 40克黄油
- 480克高筋面粉
- 50克开水
- 50克高筋面粉
- 5克干酵母
- 主面团
- 汤种
调味料
- 60克细砂糖
- 6克盐
营养成分
热量
742.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
769.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜加入水（具体加多少没称🤣我好像是吃饭的碗加了2碗400g左右）破壁机打成泥，所以配方我不另外加水了。
2
除了盐和黄油，统统加入厨师机
3
起筋加盐，扩展加黄油，揉至手套膜，松弛10分钟。
4
分割成30g一个的面团，滚圆揉成长条，😅随意造型，发酵两倍大，表面抹上蛋液。
5
烤箱预热 上火210，下火190，烤8分钟
6
顺便做了吐司🍞，我能说是因为我懒得滚圆做造型了吗😴
