自制酒酿米发糕

简单 4人份

酒酿米发糕用米酒代替原配方中的一部分水,米酒醇香甘甜,泡得发甜的米粒更是风味浓厚,将米酒、米粒混合在一起,使得米发糕的口感马上变得醇厚起来。 做完,满屋子酒酿的味道,空气都是香的。

自制酒酿米发糕
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食材清单

其他
  • 160g清水
  • 200g米酒
  • 250g粘米粉
  • 3g泡打粉
  • 4g酵母
  • 适量黑芝麻
调味料
  • 50g细砂糖

营养成分

热量

672.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

550.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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