苹果排骨汤

简单 4人份

跟婆婆学的第一道广东靓汤

苹果排骨汤
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食材清单

其他
  • 1个蜜枣
  • 1片陈皮
  • 2个苹果
  • 3-4条太子参选放
  • 5-6个干无花果
  • 5-6个干龙眼肉
  • 5-6个莲子选放
  • 5-6小块排骨
  • 一小把干百合
  • 一小把麦冬
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

382.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

6.0 克

5.0 克

146.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

排骨頭冲清後汆水

2

紅蘿蔔去皮切粒

3

清洗所有乾貨,無花果乾切半。蘋果去皮切粒。以鹽水浸蘋果防氧化

4

所有材料(除蘋果)以室温水煲滾後繼續以大火煲10分鐘後轉小火煲45分鐘,後加入蘋果煲15分鐘,完成!

5

最后放点盐调味即可

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