迷你玛德琳

简单 4人份

mini一口一个,外脆里嫩,做起来超快手!

迷你玛德琳
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食材清单

其他
  • 100g低筋面粉
  • 100g无盐黄油
  • 20g蜂蜜
  • 2个鸡蛋
  • 3g泡打粉
  • 半个柠檬皮
  • 半个橘皮
调味品
  • 70g细砂糖

营养成分

热量

701.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

8.0 克

3.0 克

321.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛋加入糖粉彻底拌匀

2

筛入低粉(或低粉与泡打粉的混合物)拌匀

3

加入柠檬皮屑拌匀

4

倒入融化的黄油

5

拌匀

6

盖保鲜膜入冰箱冷藏一小时左右至非常粘稠的状态

7

装入裱花袋,挤入模子中

8

烤箱预热150度,中层,13-15分钟

9

出炉后直接倒扣即可脱模

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