百香果玛德琳
简单
4人份
这个是根据微博上烘焙达人的方子调整过的，黄油多所以香，家里正好有吃不完的百香果就加了两个，没想到口感还不错！！模具是彩味之行家的胖玛德琳，超可爱～～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克低筋面粉
- 150克黄油
- 2个百香果
- 3个鸡蛋
- 3克泡打粉
调味品
- 160克细砂糖
营养成分
热量
280.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
255.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散放入细砂糖搅拌均匀。
2
将低粉，泡打粉，盐混合过筛加入鸡蛋液中，搅拌至没有颗粒。
3
将黄油倒入混合好的鸡蛋液中，搅拌均匀。
4
将百香果肉加入上述面糊中，搅拌均匀。
5
将面糊盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时。
6
模具抹上融化黄油，筛入少许低粉防粘。
7
取出冷藏好的面糊，放置一会，装入裱花袋。
8
挤进模具八分满，震几下模具，震出大气泡。
9
放入预热好的烤箱，180度20分钟。
10
烤好出炉趁热脱模，放至晾网冷却。
11
加入百香果酸酸甜甜，味道更赞。
