皮蛋豆腐
简单
4人份
今天给大家上道非常简单，又很家常的凉拌菜---皮蛋豆腐。 春天总是感觉很干燥， 做到清爽， 润燥的家常凉拌菜不失为很好的选择。
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食材清单
其他
- 大蒜
- 生抽
- 皮蛋
- 红米椒
- 蚝油
- 豆腐
- 醋
- 香油
调味料
- 盐
营养成分
热量
115.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
517.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备皮蛋两到三个。
2
放盘子里备用。
3
内脂豆腐一盒，直接扣到盘子里。
4
用刀子直接划成想要的大小。
5
这样就切好了。
6
开始切皮蛋，切成自己想要的大小，摆在豆腐的周围。
7
把所有的调料，全部放到碗里，调汁。喜欢辣的可以放小青红椒，切成圈，那样会更漂亮，因为孩子要吃我就没有放。
8
浇在皮蛋豆腐上，就完成了，简单好吃的快手菜哦😋
