宁波苔菜饼
简单
4人份
想吃苔菜饼，周边都买不到，想着自己做点尝试下，第一次就很成功，隔着烤箱都超级香，超级开心。
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食材清单
其他
- 170～200克普通面粉
- 1个蛋黄
- 30～50克白砂糖
- 40克牛奶
- 50g苔菜粉
- 80克黄油
- 撒使用苔菜粉
- 表面刷用蛋清
- 装饰部分
- 适量克白芝麻
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
639.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
823.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄、苔菜粉、面粉、黄油、白砂糖、盐混合，慢慢添加牛奶看软硬度
2
差不多这样柔软，用擀面杖擀平
3
贴出自己喜欢的形状
4
放入烤盘，烤箱开始预热170度/10min
5
表面刷点蛋清然后撒粉、芝麻，芝麻要掉下来的用手指按一下，我撒的粉不多烤出来淡淡的，想要绿色点粉多放点
6
烤五分钟后变化，很厚实啦，这时候温度可以稍微调低点继续烤10～15min，这时候会有很香的海苔味飘出，耐心等待
