奶油番茄浓汤
简单
4人份
有博友问孩子不爱喝汤怎么办？其实，我的经验是，没必要逼着孩子喝汤，孩子的胃容量本来就比较小，一碗汤下肚了这一顿饭就吃不了太多主食副食了。或者，换个方式喝汤来吸收更多的营养，比如，以鸡汤煮饭，以牛骨浓汤做面条或馄饨汤底；或者，试试这样的西式汤品，以中式的高汤老汤做汤底，蔬菜煮熟后一并打成泥，以面包佐食或直接拌饭，也是一顿美餐呢～
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食材清单
其他
- 淡奶油
- 土豆
- 大蒜
- 新鲜罗勒叶（或其他西式香料，没有可以干香料代替）
- 番茄
- 胡萝卜
- 高汤
- 黄油
- 黑胡椒
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
600.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
804.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄，切两半，可以去皮。大蒜一起，加橄榄油，黑胡椒，盐，烤箱200度，15分钟。
2
加洋葱和甜椒，橄榄油，盐，黑胡椒。再烤15分钟。
3
全部食材倒入锅中，加高汤，迷迭香，煮10分钟。用料理机打碎
4
加入奶油，就完成了。
