自制茶叶蛋
简单
4人份
疫情宅家中，村里分了一箱鸡蛋，想着做些茶叶蛋方便早餐食用，便依着自己的想法做了些，用量不算准确，可自行斟酌。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克茶叶
- 10片香叶
- 20个鸡蛋
- 2勺生抽
- 2勺老抽
- 2块桂皮
- 4个八角
- 忽然发现茶蛋料包便加上了，没有可忽略。
调味品
- 约30克盐
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
426.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
224.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
敲碎煮熟的鸡蛋外壳，较容易入味
2
所有的配料称量好，且清洗干净放入锅里，加入清水。中大火🔥煮开至冰糖融化
3
加入敲碎外壳的鸡蛋，小火煮3分钟，关火继续焖入味
4
我是早上做的茶叶蛋，晚上不想做饭了，来一碗自制面条🍜配茶叶蛋～简直不要太好吃了😋(队友拍的照片，没突出我的茶叶蛋😂)
