扇贝柿子椒
简单
4人份
妈妈地里收了三颗珍贵的柿子椒…
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食材清单
其他
- 1小勺生抽
- 20克过滤水
- 250克扇贝
- 2小勺料酒
- 3个柿子椒
- 3克白胡椒
- 8克藕粉
- 勾芡
- 调味料
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 1克海盐
营养成分
热量
366.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
840.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
柿子椒剖开去籽，切小片。扇贝用料酒和白胡椒腌制半小时。
2
热锅凉油至黄油融化
3
翻炒食材
4
出锅前撒盐、勾芡。食之…
