雪梨红枣粥
简单
4人份
一碗淡淡香甜又滋补的粥，润肺止咳又健脾，不仅适合宝宝，大人也可以来上一碗。月龄小的宝宝可以把煮好的粥放入辅食机，打成细腻的糊即可。 煮粥是个忙工出细活，记不得的，先用大火煮开后再用小火慢慢熬，煮出来的粥才会香香的。
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食材清单
其他
- 15克小米
- 1个梨
- 20克大米
- 3颗红枣
营养成分
热量
616.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
373.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
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1. 准备食材：雪梨70g、红枣3颗、大米45g、小米15g。
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PS： 粗粮和细粮搭配更营养噢，大米搭配一点小米，小米的营养价值比大米高，富含钾和铁，维生素B1的含量是大米的4到5倍。
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2. 将大米和小米洗净后，用清水浸泡一小会儿。
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3. 红枣洗净后，用开水浸泡15分钟。
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PS： 用开水浸泡红枣，是为了更容易把皮剥下来。但泡红枣的时候，红枣总是浮起来，所以我用个干净的碗来压一下。
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4. 先将雪梨去皮去核。
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PS： 梨富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，可润肺生津、清肺热，止咳祛痰，但宝宝腹泻时不宜吃梨。
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5. 再将雪梨切碎。
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PS： 给大一点的宝宝食用，可以稍微切得块大一些，因为切得越碎，水分流失也越多。
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6. 泡好的红枣去皮去核，然后切碎。
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7. 水烧开后，放入大米和小米煮沸，然后转小火煮5分钟。
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8. 期间多用勺子搅拌几次。
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9. 然后倒入雪梨，一起熬煮15分钟。
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倒入红枣，继续熬煮至米粥粘稠。
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12. 甜甜的雪梨红枣粥就做好啦，因为有了梨的清香，宝宝一定会非常喜欢噢！
