土豆焖鸭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个土豆
- 勺料酒
- 勺生抽
- 勺老抽
- 只鸭
- 柱候酱
- 油
- 蒜头
- 蒜苗
水果
- 果皮
蔬菜类
- 根葱
- 片姜
调味料
- 克盐
- 糖
营养成分
热量
525.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
658.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买来的鸭肉已经让店家切块，回来洗了下放入锅中高火热（如果时间允许最好腌下）
2
同时土豆削皮切块，指天椒切粒，放入锅中与鸭肉一起煸
3
此时鸭肉的水分已经差不多煸干，可以加入点食用油
4
加水没过鸭肉中火焖20分钟出锅
