葱烤大排

简单 4人份

5块大排花了40大洋,有史以来猪肉价的巅峰 但还是要吃🤪

葱烤大排
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋清
  • 5大块大排
  • 一大堆葱
  • 一小勺鸡精
  • 一盘淀粉
  • 若干生抽
  • 若干白胡椒
  • 若干老抽
蔬菜类
  • 几片姜
调味品
  • 若干料酒
  • 若干糖
调味料
  • 一小勺盐

营养成分

热量

184.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

3.0 克

9.0 克

986.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大排用生粉,老抽,点点盐,油腌制下

2

油锅热后把大排两面略煎拿出

3

再把葱垫底,大排铺上,放入老抽,生抽,少许水加盖先中火烧片刻,最后加糖大火收汁.

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