椒盐鸡柳
简单
4人份
天气开始热了，不想出去买菜。冰箱的存货处理。改变一下鸡柳条的吃法。
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食材清单
其他
- 适量小米辣
- 适量干辣椒
- 适量鸡柳半成品
蔬菜
- 一根大葱
- 少许大蒜
蔬菜类
- 少许生姜
调味料
- 适量椒盐
营养成分
热量
339.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
293.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡脯肉、姜、蒜、椒盐
2
鸡脯肉切条
3
切成条的鸡脯肉放入食品用塑料袋里，放入蒜泥、姜水、生抽(炸起后，还需撒椒盐,所以生抽应该少放)、一小勺糖揉捏均匀，放置十分钟。
4
撒上生淀粉，拿捏均匀，放置十分钟。(这样炸时，不容易掉粉)
5
高温下锅炸成金黄色后捞起。
6
撒上椒盐，简单美味的鸡柳就成功了。
