土豆可乐饼
简单
4人份
辅料 食盐 (4g) 面包糠 (20g) 面粉 (10g) 鸡蛋 (1个) 黑胡椒 (5g) 料酒 (2ml) 生姜 (1小块) 白胡椒粉 (1g)
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食材清单
其他
- 20克猪肉馅
- 一个土豆
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 一个洋葱
营养成分
热量
672.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
625.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉块丢进奥克斯破壁机中，绞成肉沫。
2
热油，放入洋葱和豌豆粒翻炒，倒入绞好的肉末，一起翻炒变色乘出。
3
土豆在水中沸煮开，捞出土豆，再土豆、肉末、洋葱、豌豆粒放进破壁机中，启动DIY功能。程序结束后将搅拌好的土豆泥倒出来备用。
4
将大米倒入研磨杯中，研磨成分，倒出备用。
5
将土豆泥捏圆，压扁成饼，裹上面粉。淋上鸡蛋液，将土豆饼裹上面包糠，放至锅中油炸。
6
就完成啦！
