南瓜布丁
简单
4人份
南瓜是很平常的食材，佐餐点心，咸甜随意；做成布丁也可以很雅致。
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食材清单
其他
- 2片吉利丁片
- 60克淡奶油
肉类
- 1袋牛奶
蔬菜
- 100克南瓜
调味料
- 60克砂糖
营养成分
热量
289.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
603.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打成蛋液备用。
2
南瓜切丁，放入清水，盖上保鲜膜，微波炉高火打4分钟至熟透。
3
南瓜用勺子压成泥后，过筛。
4
南瓜泥中加入蛋液和泡好的奶粉，搅拌均匀。
5
混合好的布丁液过筛。
6
碗上盖上一个盘子，放入水烧开的锅中，中火蒸15分钟即可。
