红烧芋头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克老抽
- 250克水
- 25克生抽
- 30克油
- 500克芋头
调味料
- 8克糖
营养成分
热量
715.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
477.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
.切姜末，葱粒，辣椒粒，大蒜剥皮，芋头煮一会去皮
2
锅内热油七成热，放入姜蒜抄香
3
然后倒入芋头，老抽，中小火炒上色
4
倒入葱，辣椒翻炒
5
按照芋头多少倒入不同程度的开水，然后放入五香粉，食盐
6
烧至芋头软糯后，大火收汁，撒上葱花
7
香
8
糯