全麦豆浆玉米软法

简单 4人份

方子改编自大旺旺的全麦红糖桂圆面包。 我家早上经常喜欢打豆浆喝,但基本上每次都会剩下那么一小碗喝不下,与其浪费,何不用来做面包呢!想说可以让朴素的软法多一点点豆浆的清香和玉米的清甜,全麦粉的加入也有了口感和健康,面包出炉深深的闻出豆浆的香气,切片做果酱三明治神马的正合适嘛~ 相比土司,这款面包对出膜要求不高,相比欧包,他的制作和接受程度又相对easy一点儿,基本不费力,克服懒癌动起来~ 一次出炉2只喲 !做!之!前!请!看!小!贴!士!

全麦豆浆玉米软法
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食材清单

其他
  • #干性材料
  • 125g纯豆浆
  • 160g#湿性材料
  • 160g高筋面粉
  • 22g黄油
  • 35g#果料
  • 35g甜玉米粒
  • 3g干酵母
  • 40g全麦面粉
  • 少量面粉(裹玉米粒)
调味料
  • 20g细砂糖
  • 3g盐

营养成分

热量

219.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

8.0 克

18.0 克

611.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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