馒头面食备忘录📋

简单 4人份

用了多年的面包机坏掉了，但用它做面食确实省力又省时，所以又入了一台。总结并调整了一下适合新面包机操作流程和蒸笼大小的用料用量，以方便使用。 1⃣放入用料后，启动“生面团”程序。 2⃣揉面整形，入蒸笼。 3⃣上汽后蒸12分钟，关火闷3分钟。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 1⃣奶香馒头 2⃣燕麦馒头 3⃣菠菜馒头 4⃣火龙果馒头 5⃣玉米面馒头 6⃣枣香红糖馒头 7⃣米酒桂花馒头 8⃣椒盐葱花卷 9⃣黑全麦馒头(19.12.10增录) 10.红糖黑麦馒头(20.01.03增录) 11.饺子皮 12.包子皮 13.🍜鸡蛋手擀面