【KETO生酮/低碳】超级简单搅一搅能做的：巴斯克烧焦芝士蛋糕

简单 4人份

芝士蛋糕真是人间美味哈哈，生酮宝宝们有口福了！减肥也要享受美味。巴斯克烧焦芝士蛋糕在国外那是相当的流行了，材料很简单，做法更是简单的不得了，完全不存在会失败的事情。整个蛋糕的口感就是重芝士，所以奶油芝士的品质非常重要，我一向是使用KIRI的奶油奶酪，味道非常好。另外KIRI奶油奶酪的碳水也是很友好：每100g只有3g碳水。淡奶油这次用了总统的，每100g也只有3g碳水。不过相较味道我更喜欢蓝风车或者铁塔。今天做了一个6寸的巴斯克，全部一整个蛋糕净碳水为：10g 共4人份，每份净碳水：2.5g 非常优秀的啦！关于代糖：我这里的代糖是普通白砂糖的2倍甜度，也就是说如果用白砂糖得60g，大家用自己代糖的甜度系数换算一下吧。比较保险的方式是，做好蛋糕糊的时候尝一点点：）不太会烘焙的宝宝们，完全可以从这一款开始入手！简单美味，一起美美滴享受KETO吧。