抹茶黄桃干牛奶面包
简单
4人份
孩子们都很爱吃黄桃干做面包，之前做过黄桃干软欧，特别爱！我这次就在牛奶面包加了黄桃干，再加了抹茶粉，别有一番风味！
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食材清单
其他
- 230克牛奶+1个鸡蛋
- 300克高筋面粉
- 30克黄油
- 3克酵母
- 4克抹茶粉
- 适量黄桃干
调味品
- 3.5克盐
调味料
- 30克白砂糖
营养成分
热量
737.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
877.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有材料除了酵母和黄油放入面包机搅拌，四分钟后加入酵母，搅拌满十分钟后，关机醒两分钟，放入黄油，再开动搅拌，搅拌10至12分钟，关机盖盖子，发酵。
2
发酵两倍大后，取出轻拍排气。
3
平均分成12份，滚圆，盖上保鲜膜醒15分钟。
4
取出一块小面团，擀开，轻轻排掉边上的小气泡。
5
两边往中间对折，再轻压擀长点。
6
上下两端撒上剪碎的黄桃干
7
这是我剪碎的黄桃干，最终证明不够，这里只是一半的量，后来又剪了些。这是随便买的牌子，品质一般般，之前买过百草味的，很不错。三只松鼠的也可以。
8
上下两端各自往中间卷，再翻过来放。全部依次卷好后，放入12连排模具，二发20-30分钟。（没有12连排模具的，可以分成9份，放在烤盘上）
9
二发剩十分钟时，预热烤箱，同时往面团上撒粉，再割个“X”的花纹。放入烤箱，200℃，烘烤20分钟。（请根据自己烤箱脾气调整温度时间。）
10
切开来瞧一眼，很松软，好吃！
