酒酿制作

简单 4人份

一直想做酒酿，苦于不会，之前问过同事怎么做，因为她老妈会做，想让她取经后教我，可是她说：别做了，我看我妈妈做后回家自己做过，失败了，看着容易做的难。好吧，我因此也就打消了这个念头。网络真是好东西，特别是下厨房，前几天看到下厨房的厨友黑水珠做的甜酒酿，一看就非常有食欲，又重新唤起我亲自动手做酒酿的冲动，所以特向珠珠请教做法，黑水珠耐心的写出做法，非常详细，一做就成功了，非常感谢黑水珠！通过下厨房，我学会了做美食，非常感谢上传方子的厨友，由于我只会照搬方子不会发明好菜，所以没有写过菜谱。今天第一次写菜谱，是替黑水珠代笔，把她教我的酒酿做法写到了这里，因为这么好的方子不出菜谱太可惜了。