虾米青菜包
简单
4人份
包子是一种最传统的美食。而且我是百吃不厌。 可是当吃到菜包的时候，色泽是非常重要的。当你撕开包子的时候，可不希望看到灰绿灰绿的包子吧。 那么怎么样的菜包，蒸出来的颜色还是那么的喜人呢？ 请听我慢慢道来。 份量 10个（皮38克/个） 时间 蒸10分钟，闷1-2分钟。
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食材清单
其他
- 250克青菜
- 250克面粉
- 30克虾米
调味料
- 3克盐
- 6克白糖
营养成分
热量
794.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
950.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青菜洗净
2
锅中烧开水，水中倒几滴植物油和2克盐，将青菜放入
3
焯至变色后，放凉水中过凉
4
切成细末
5
将虾米泡软后，倒入青菜末中
6
加入调料搅拌均匀
7
面皮材料混合成光滑的面团
8
分成10份的小剂子
9
将小剂子擀成圆形的片
10
包入馅料
11
上锅醒1个小时，然后蒸10分钟，关火后闷2分钟取出
