【快手】爆好吃麻辣龙虾尾！
简单
4人份
夏天爱吃小龙虾的味道，配上冰冰爽的饮料，舒服！ 自己在家试了试，干净简单又超好吃！ 初次投稿，希望大家多多在评论区和作品集与我互动☺️
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.5斤龙虾尾
- 1听啤酒
- 1大勺老干妈辣酱
- 20-30粒花椒
- 2大勺生抽
- 3-4片香叶
- 3个八角
- 4瓣大蒜
- 半大勺蚝油
- 半小勺十三香
蔬菜
- 1大勺郫县豆瓣酱
蔬菜类
- 3-4片姜
- 半根大葱
调味品
- 2小勺糖
营养成分
热量
686.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
772.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将龙虾尾解冻后，用刷子一个个清洗干净，控干水分。
2
提前将所有调味料准备好。
3
锅底倒少许油，油热后放入葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶，稍微翻炒后倒入郫县豆瓣酱、辣酱，继续翻炒30秒左右。
4
倒入龙虾尾翻炒几下，然后倒入啤酒、生抽、蚝油少许，加入糖、十三香翻炒均匀。开锅后盖上锅盖，改小火。
5
大约20分钟后，汤汁基本收干，关火。
6
将调料挑出后，装盘。
