土豆胡萝卜饼
简单
4人份
早餐吃饼喝粥，配上一盘绿油油的蔬菜，再健康不过了，此款饼软糯软糯滴，大小通吃。
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食材清单
其他
- 小勺盐
- 1个土豆
- 1个鸡蛋
- 1勺橄榄油
- 1小勺花椒粉
- 两大勺面粉
- 小半碗清水
- 根胡萝卜
蔬菜类
- 1根小葱
- 1片姜
营养成分
热量
250.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
659.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆洗净去皮
2
（每日优鲜上的猎奇物种红心土豆，感觉比一般土豆更粉，还有股红薯味😂）
3
土豆切块，放入滚水，加一点点盐，中火加盖10-15分钟。
4
压成泥，一定要放凉，凉透了❗️再进行下面的步骤。
5
不然后面加的面粉很容易结块搅不开。
6
鸡胸提前解冻，切丁，盐、酱油、胡椒少许腌制。
7
胡萝卜🥕擦丝，加入土豆泥中，打一个鸡蛋下去。
8
敲黑板❗️调味&加面粉，一定要一边加一边搅，少量多次，胡萝卜能粘在一起就好。如果很难搅动，再加一点点水，少量多次......搅拌完成后可以挖一勺把勺子倒过来，如果蔬菜泥挂不住...说明水加多了只能继续加面粉了🙄️
9
平底锅🍳登场～
10
热锅冷油，小火慢煎。
11
煎到两面焦黄即可出锅～
12
锵锵锵👏👏👏
13
根本停不下来啊👻
14
我发誓我原来真的是计划分成两顿吃的🤭
