煎雞腿排 佐 芒果莎莎醬汁
简单
4人份
每年五月開始進入台灣台南的愛文芒果產季，各式創意吃法因應而生，此道菜餚口味酸甜微辣，表皮煎的香香酥酥的雞腿排，搭配冰涼酸甜的水果風味醬汁，保證食慾大增，此道菜餚醬汁部分完全不需要用火，僅僅需要將肉煎熟即可，對炎炎夏日還要再廚房中奮鬥的人來說簡直是一大福音。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2根辣椒(切碎)
- 1杯愛文芒果(切小塊)
- 2大匙洋蔥(切碎)
- 2片九層塔葉(切碎)
- 2瓣蒜頭(切碎)
- 2隻去骨雞腿
- 3粒小番茄(切小塊)
- 少許橄欖油
- 少許胡椒
- 少許鹽
- 少許麵粉
调味料
- 少許糖
营养成分
热量
328.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
404.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息