【影片】20小时慢煮猪肋骨【老娘的草根饭堂】
简单
4人份
一咬下去骨肉分离但又不会感觉柴柴的sousvide ribs加上惹味bbq酱 好难不好吃！ 之前做过两次给不同的朋友也颇获好评！ 比街外的好吃得多了！ 影片：https://youtu.be/qrzfzCyhvVA 喜欢的话请到专页赞好！会有更多分享 : https://www.facebook.com/oldladycanteen/
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #腌料
- #酱料
- 1个苹果
- 1大匙喼汁
- 1大匙小茴香(磨碎)
- 1大匙杂香草
- 1大匙芫茜籽(磨碎)
- 1大匙苹果醋
- 1大匙黑椒粉
- 1整排(切开两件)猪肋骨
- 200ml红酒
- 2大匙糖
- 30g烟熏红椒粉
- 30g盐
- 45g黑糖
- 4大匙叉烧酱
- 4大匙茄汁
蔬菜
- 4粒蒜头
蔬菜类
- 1个洋葱
营养成分
热量
279.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
