凉拌萝卜

简单 4人份

口味类似韩国料理店的萝卜,甜甜的,酸酸的。 最好用长萝卜切条腌制,水分更多,更好吃😋

凉拌萝卜
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食材清单

其他
  • 1根胡萝卜
  • 根萝卜
  • 滴白醋
调味料
  • 克白糖
  • 克盐

营养成分

热量

676.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

10.0 克

16.0 克

806.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将萝卜切成小薄片,比较简便的方法可以用平时削皮的刀,直接拉成一片片

2

将切片的萝卜放入盐,腌制十分钟

3

生姜,蒜剁成碎沫备用,将腌好的萝卜去除腌制后的汁

4

腌制好的萝卜装盘,放入剁好的生姜,蒜等调料(生抽、醋、辣椒油)最后加入白糖,撑拌均匀。

5

小葱切成葱花状,爽口的凉拌萝卜撒在上面就完成啦

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