可可杯子➕奶酪霜topping
简单
4人份
认识我的都知道，我是超级无敌小快手～习惯找各种方式以最快的速度完成最满意的作品～不浪费时间就是不浪费生命嘛。5cm的底子，12个的量哟
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食材清单
其他
- 120g黄油
- 120克黄油
- 140g低粉
- 20g可可粉
- 35g可可粉
- 375g奶酪
- 3g泡打粉
- topping
肉类
- 110g鸡蛋
- 165g牛奶
调味品
- 120g细砂糖
调味料
- 65克糖粉
营养成分
热量
388.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
278.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，或者隔温水软化➕糖粉打发至发白
2
鸡蛋打散分三次加入1。打发至两倍大，有光泽。
3
把黄油聚拢在盆底，面上倒入牛奶静置5分钟。预热烤箱180度，准备好奶酪霜材料。
4
5分钟后，直接过筛所有粉类进去，搅拌至无干粉颗粒状停手。面糊8分满，放进烤箱中层。
5
180度，25分钟出炉。晾至手温送进冰箱开始做topping。
6
4种材料称齐，坐热水打至顺滑。
7
选一个喜欢的花嘴，裱在杯子蛋糕上，做好装饰就完成啦～
