可可抹茶瑞士卷(日式不易消泡法)

简单 4人份

用的日式不易消泡法做的蛋糕体,用的pinterest上的方子加下厨房一个方子的鲜奶油,个人认为已经很不甜了〜不过你想尝试的话还可以再减糖〜方子还会给出原来的份量〜

可可抹茶瑞士卷(日式不易消泡法)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100g奶油
  • 10g黄油
  • 15g(10g)可可粉
  • 20g(25〜30g)细白糖
  • 3只,蛋清蛋黄分开鸡蛋
  • 50g(70g)细白糖(caster suger)
  • 50g面粉(plain flour)
  • 5g抹茶粉
  • 一瓶盖kahlua或者其它烈酒,利口酒
  • 少许热水
  • 抹茶奶油部分
肉类
  • 30g牛奶

营养成分

热量

194.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

170.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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