像生吐司又不是生吐司的有点蛋糕feel的北海道吐司
简单
4人份
最近吃了数不清几条的素食版生吐司，突然好想念肤若凝脂的北海道吐司呀，可仍旧迷恋着生吐司的dua—— 所以我独资的【吃喝实验研究室】复工了！ 口感带点蛋糕的感觉～ 软软的～ 润润的～ 咬起来肉嘟嘟的～奶里奶气的～ 仍然——它实实在在是一条吐司！ 一条嚼起来过瘾的吐司🍞！ 嗯..95%来讲它是吸收了生吐司灵魂的北海道吐司 咬一口你就会在乳脂的海洋沉沉浮浮～ 圈圈圆圆转转 就像史湘云小姐姐aka女版贾宝玉，可可爱爱、圆润活泼 有点扎实有脾气，跃动灵巧不沉闷
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食材清单
其他
- 100g牛奶
- 145g淡奶油
- 160g牛奶
- 20g高筋粉
- 2个（本次称重64.5g）蛋清
- 40g黄油
- 480g高筋粉
- 50g棕榈糖or砂糖
- 6g酵母粉
- 主面团
- 汤种
调味料
- 6g盐
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
894.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
