铁板玉米笋
简单
4人份
这道菜的灵感来自于一本川菜书上的烧烤口味甜玉米，把玉米切成一小段一小段，过油再裹香料炒。切得再小的玉米要过油也得准备不老少的油量，我做饭不想动用太多油，但是成品看着就是好诱人啊，让人特别想试试。玉米笋和玉米有很多相似之处，买回来之后就突然有了用玉米笋整个类似菜的冲动，说做就做啦
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食材清单
其他
- 一个八角
- 一盘玉米笋
- 两个辣椒
- 可选（罗勒、百里香等）其他香料
- 适量孜然粉
- 适量花椒粉
- 适量蒜
- 适量辣椒粉
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 适量姜
调味品
- 两片香叶
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
750.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
998.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
