红茶葡萄干软欧【仿原麦山丘】
简单
4人份
原麦山丘脑残粉！这一款简单却迷人，芬芳的伯爵茶香和甜葡萄干融合，清淡适口。 这款配方改自原麦山丘大师傅林育玮，加入老面作为保持柔软和湿润的秘诀。 我用的是1:1的天然酵种，老面也可用100g水1g酵母100g面粉混合提前发酵。 其他原麦家面包可见 http://www.xiachufang.com/recipe_list/101680685/
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食材清单
其他
- 140g伯爵茶浓汤
- 18g糖
- 200g（100g水1g酵母100g面粉）老面
- 250g高粉
- 2g酵母
- 两个共4g伯爵茶包
- 葡萄干
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
388.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
725.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
