芝麻糖（古早味）

简单 4人份

芝麻香、麦芽甜令人怀念的儿时记忆味道。在那时这个可是高级货。大人小孩喜欢的零嘴点心，在儿时过年家家户户必做。现在我们这一代人这手艺几乎失传。在妈妈的帮助整理了一下，写了这个配方。只要认真按方走就能成功，口感非常酥脆。从营养上考虑吃黑芝麻有补益身体的作用，但是黑芝麻口感微苦。从口味感上说白芝麻更香。做这个芝麻糖建议使用温度计。配方可以做全芝麻或全花生的。也可以按自己口味穿插着做。成品包好糖纸1000克左右三能28X28金盘一个做好的糖一定要密封包装保存