巧克力十字面包
简单
4人份
复活节来临，澳洲各大超市、面包店的货架上摆满了各式各样的十字面包，从最传统的葡萄干口味到加了加了巧克力粒、摩卡咖啡、白巧克力和蔓越莓等等的口味都应有尽有。据调查，除了传统葡萄干口味的十字面包深受大多数人欢迎以外，加了巧克力粒的十字面包却是年轻一代最爱！ 今天用了直接法做这个巧克力十字面包，相对来说，还是喜欢汤种法多一点。喜欢汤种法的可以参照这个方法。
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食材清单
其他
- 1/2茶匙玉桂粉
- 10克奶粉
- 180克水
- 1个鸡蛋
- 2大匙可可粉
- 30克黄油
- 380克高筋面粉
- 5克酵母粉
- 80克巧克力粒
- 葡萄干30克
调味料
- 2克盐
- 50克细砂糖
营养成分
热量
266.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
155.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
