自制蓝莓酒
简单
4人份
今年5月，第一次做青梅酒，12月拿出来尝了尝，异常成功，家里人人夸，比外面卖的好喝太多。导致现在，一逛超市，就疯狂寻找能做果酒的水果，而冬天，似乎并没有合适的水果。这几天，机会来了——妈妈告诉我，老家有人送了许多新鲜的蓝莓……
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食材清单
其他
- 600克蓝莓
- 白酒(53度左右)白酒
调味料
- 200克冰糖
营养成分
热量
569.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
341.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、将蓝莓洗净，晾干水分。
2
2、容器热水消毒，擦干水分。
3
3、将冰糖与蓝莓混合放入容器，倒入白酒密封（不要倒满，留出发酵空间）
