鸡蛋肉卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 60克左右淀粉
- 一个鸡蛋清
- 少许胡萝卜
- 料酒
- 蒜
- 香油
肉类
- 300克猪肉馅
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
761.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散搅匀 依个人口味加少许盐。
2
点火热锅，加少许油，涂抹锅底。
3
倒入适量蛋液，表面均匀起泡即翻面，两面微黄出锅。
4
6张鸡蛋饼完美出炉。
5
葱花炒香，肉丝加味极鲜和料酒抓匀，入锅快速翻炒，八成熟加入孜然粉，出锅前放盐和鸡精。
6
香喷喷的鸡蛋肉卷，趁热尽情享用吧！
