辣子成熟的季节里,不用它做成香、辣、耐放的辣子酱,内心馋谗的,痒痒的!根据我自己的口感,做出的辣子酱,满足了口福也解了馋!!!喜欢辣的妹子们,快点动起来!!!
552.0 卡
6.0 克
7.0 克
66.0 克
3.0 克
18.0 克
579.0 毫克
A,C
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
将所有辣子不摘把儿,直接洗净将水完全晾干。
然后摘去辣子把儿,放到料理机里面分多次打碎放到盆里备用。
将苹果去皮切块儿煮熟,这样子加工以后的苹果不氧化。
将姜,蒜,苹果放到料理机里打碎,在放置辣子中。
将干黄酱放到另外一个小盆里,倒入白醋,用手抓匀制成干黄酱液体。把盐、白糖、味精倒入干黄酱液体里搅拌使其融化,融化后全部倒入辣子中。
将所有材料拌匀辣子酱就做成了。