金针菇日本豆腐煲
简单
4人份
这道菜绝对的下饭神器！
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 把金针菇
- 白胡椒少许
- 芹菜 小红椒
调味料
- 1勺酱油
- 1小勺白糖
豆制品
- 条日本豆腐
营养成分
热量
467.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
127.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切块，裹上玉米淀粉，放油锅里煎至两面金黄色
2
砂锅里铺上金针菇
3
把煎好的豆腐码上去
4
取一小碗，放入蒜末芝麻，用热油激出香味，放入酱油，蚝油，加入适量清水搅拌，淋在豆腐上
5
开火煮至沸腾，转小火焖煮5-7分钟，撒上小米辣，就可以出锅了。